“L’Albereta” Riserva 2020 Vernaccia di San Giminiano DOCG

Il Colombaio di Santa Chiara · Toscana, Italia

“L’Albereta” Riserva 2020 Vernaccia di San Giminiano DOCG - fermentazione a temperatura controllata con lieviti indigeni. Maturazione 12 in botti di rovere al 70% e cemento al 30%, una volta assemblato rimane 8 mesi in cemento e 12 mesi in bottiglia. Giallo dorato, al naso spiccano le note di frutta a pasta gialla con note balsamiche. In bocca grande struttura e complessità.