Schioppettino Trevenezie IGP 2024

Isola Augusta · Friuli Venezia Giulia, Italia

Rosso da uve autoctone Schioppettino caratterizzato da note speziate di pepe bianco e verde. Al palato è morbido, elegante di buona struttura e persistenza. Ottimo con piatti di carne, salumi e formaggi teneri. Isola Augusta è un'azienda che ha sempre puntato sulla produzione di vini del territorio nel rispetto dell'ambiente e della sostenibilità aziendale. Le vigne sono inerbite, si fa recupero delle biomasse con sovescio e interramento dei tralci e i produtti di copertura sono biologici. Fonti geotermiche e impianti fotovoltaici fanno di Isola Augusta un'azienda autonoma energeticamente dagli anni 2000.