“I will surwine” Nebbiolo

Casina Bric · Piemonte, Italia

Ultima “creazione” di Casina Bric questo spumante da uve Nebbiolo vinificato in bianco. Blanc de Noir dosage zéro, metodo Charmat lungo. Beva scorrevole e fine. “I will surwine” è un inno alla resistenza del Nebbiolo come vitigno identitario della Langa anche in versione bollicina.