“Luce” Vino Bianco

Cascina Val Liberata · Piemonte, Italia

Bianco da uve Baratuciat affinamento in cemento, non filtrato. Ottenuto secondo i principi dell’agricoltura Biodinamica. E’ un bianco molto fresco e beverino che si caratterizza per le sue delicate note di erbe aromatiche, finale sapido. Abbinamento: formaggi freschi di capra, insalate. Cascina Val Liberata è un’azienda agricola biodinamica nata nel 2013 da Deirdre e Maurizio. Dei 10 ettari complessivi di terreno solo 4 sono dedicati al vigneto.