“Molinarosa” vino rosato

Il Roccolo di Monticelli · Veneto, Italia

Ottenuto dal vitigno autoctono veronese Molinara, fa una fermentazione semi-carbonica che imprigiona tutti i profumi dell’uva. Segue affinamento in anfora di terracotta per sei mesi. Sentori di lampone e fragola, rosato leggero e morbido.