“Taramot” Vino Spumante di Qualità -Metodo Classico

Azienda Agricola Antonella Piatti · Piemonte, Italia

“Taramot” Vino Spumante di Qualità – MC – uve: Erbaluce di Caluso residuo zuccherino: 3 gr/l Un metodo classico di una piccola azienda del Canavese che esprime la versatilità di un vitigno autoctono che può giocare un ruolo protagonista anche come spumante di grande piacevolezza. Antonella Piatti ha poco più di 4 ettari di vigna sulle colline del Canavese a Mazzé, coltiva Erbaluce, Barbera, Nebbiolo e altre varietà a bacca rossa locali. Agricoltura biologica.