Dal Banco

I vini biologici e i solfiti

Che cosa sono i vini biologici? Quando possono essere chiamati così? E in che cosa si differenziano dai vini convenzionali? I vini biologici sono quei vini che sono stati fatti...

Vi presento il Bag in Box

I vini naturali in pillole

Eccovi due parole in sintesi sui vini naturali Il termine è stato scelto da un gruppo di produttori la cui filosofia di fondo era quella di creare dei vini che fossero...

Quante calorie ci sono in un calice di vino

Chissà quante volte ci siamo fatti questa domanda! Ma forse non tutti sanno che esiste una formula per un calcolo abbastanza preciso. In un bicchiere di vino c’è un’alta...